

Įdomūs faktai apie kalcį ir vitaminą D3
Kalcis yra maistinė medžiaga, kurios kiekis organizme yra saugomas labiausiai. Suaugusio žmogaus kūnas kaupia iki 1,3 kg kalcio. Galite rasti 99% kalcio, esančio mūsų kauluose ir dantyse. Likęs vienas procentas yra aptinkamas kraujyje.
Kodėl mes suderiname kalcį ir vitaminą D3?
Nes šios dvi maistinės medžiagos paprasčiausiai priklauso viena nuo kitos. Vitaminas D3 yra būtinas organizmui, kai reikia perdirbti su maistu gaunamą kalcį. Nei perdirbant žarnyne, nei laikant kauluose ir dantyse neįmanoma, jei nėra pakankamo vitamino D kiekio.
Kalcis ir vitaminas D3 yra tikrai tokie svarbūs
Žinoma, internete ir ypač maisto papildų tiekėjų tinklalapiuose visada galite rasti daugybę teiginių apie maistinių medžiagų ir vitaminų svarbą. Tai gali greitai sudaryti įspūdį, kad pagrindinis tikslas yra padaryti produktą ypač skanų klientui.
Patikimas šaltinis, kai kyla klausimas dėl maistingosios medžiagos svarbos, yra Europos maisto saugos tarnybos visuotinai priimti sveikatos teiginiai. Vadinamajame potvarkyje dėl teiginių apie sveikatingumą buvo paskelbtas teigiamas katalogas su teiginiais, kurie moksliškai įrodyti daugybe tyrimų. Šiame reglamente galite rasti šiuos teiginius apie kalcį ir vitaminą D:
Kalcis prisideda prie normalaus kraujo krešėjimo
Kalcis prisideda prie normalios energijos apykaitos
Kalcis prisideda prie normalios raumenų funkcijos
Kalcis prisideda prie normalaus signalo perdavimo tarp nervų ląstelių
Kalcis prisideda prie normalios virškinimo fermentų funkcijos
Kalcis atlieka ląstelių dalijimosi ir specializacijos funkciją
Kalcis reikalingas normaliems kaulams palaikyti
Kalcis reikalingas normaliems dantims palaikyti
Patvirtinti bendrieji teiginiai apie vitaminą D yra šie:
Vitaminas D prisideda prie normalaus kalcio ir fosforo pasisavinimo ir panaudojimo
Vitaminas D prisideda prie normalaus kalcio kiekio kraujyje
Vitaminas D padeda palaikyti normalius kaulus
Vitaminas D padeda palaikyti normalią raumenų funkciją
Vitaminas D padeda palaikyti normalius dantis
Vitaminas D prisideda prie normalaus imuninės sistemos veikimo
Vitaminas D atlieka ląstelių dalijimosi funkciją
Vitaminas D reikalingas sveikam vaikų kaulų augimui ir vystymuisi
Vitaminas D prisideda prie normalaus vaikų imuninės sistemos veikimo
Kokia yra rekomenduojama kalcio ir vitamino D dienos norma?
Vokietijos mitybos draugija (DGE) suaugusiesiems rekomendavo 1 000 mg paros dozę. Vaikams ir paaugliams nuo 13 iki 19 metų net 1200 mg per parą. Galų gale vaikai nuo 10 iki 13 metų turėtų gauti 1100 mg paros dozę. Vaikams ir paaugliams kalcio poreikis yra didesnis nei suaugusiesiems dėl augimo ir hormoninių pokyčių organizme brendimo metu.
Kalcio problema yra ta, kad labai nedaug vokiečių tikrai pasiekia rekomenduojamą paros dozę per maistą. II nacionalinis vartojimo tyrimas parodė, kad vidutinis kalcio suvartojimas vyrams Vokietijoje yra 807 mg per dieną. Moterims tai yra tik 738 mg per dieną. Tai reiškia, kad gyventojams vidutiniškai jau trūksta kalcio. Tai taikoma ne tik suaugusiesiems, bet ir vaikams bei paaugliams.
Su vitaminu D vaizdas skiriasi
Priešingai, organizmas taip pat gali gaminti vitaminą D3 palyginti dideliais kiekiais. Viskas, ko reikia, yra saulės poveikis odai. Kiekvienas, kuris vasaros mėnesiais nuo saulės paviršiaus nuleidžia veidą, rankas ir dilbius nuo 20 iki 30 minučių per dieną (svarbu, kad čia neteptų apsauginiai kremai nuo saulės), užtikrina 80–90 procentų paros vitamino D poreikį.
Žiemos mėnesiais taip pat kiekvieną dieną turėtumėte praleisti saulėje. Fazėmis, kai saulė nešviečia, kūnas maitinasi vitaminu D, esančiu kūno riebaluose ir raumenų audiniuose, tačiau tomis fazėmis labai rekomenduojamas papildomas vitamino D tiekimas. Be to, paros dozė
10 mikrogramų per dieną kūdikiams
20 mcg per dieną žmonėms, rekomenduojama nuo 1 metų.
Kalcis ir vitaminas D maiste
Kalcio ir vitamino D yra daugelyje maisto produktų. Pateikiame nedidelį sąrašą geriausių dviejų maistinių medžiagų tiekėjų.
Maistas Kalcio kiekis mg iki 100 g
Emmental 1 050
Gouda sūris 810
Edam 800
Mozzarella 632
Kamembertas 570
Sojos pupelės 210
Kale 196
špinatai 121
Nenugriebtas pienas 120
jogurtas 120
Baltosios pupelės 113
pankoliai 109
Brokoliai 108
porai 90
Daugelio veganų problema: geriausi kalcio tiekėjai yra gyvuliniai maisto produktai, ypač pieno produktai, pavyzdžiui, sūris. Ne tik tai, kad kalcio kiekis yra didžiausias 100 g maisto. Biologinis kalcio, į kurį patenka per pieno produktus, prieinamumas taip pat yra žymiai geresnis nei augalinio kalcio.
Vitamino D galite rasti šiuose maisto produktuose
Maistas Vitamino D mikrogramais iki 100 g
menkių kepenų aliejus 330
Rūkytas ungurys 90
šprotai 32
silkė 26
Upėtakis 22
lašiša 16
tunas 4.5
Baravykai 3.5
kiaušinis 2.9
Žvakidės 2.1
Grybai 1.94
sviestas 1.24
Kaip matote, vitamino D srityje dar sunkiau užtikrinti tinkamą vartojimą nesiimant į gyvūninį maistą.
Mūsų rekomenduojama paros dozė
Kalcis ir vitaminas D3 yra dvi maistinės medžiagos, su kuriomis daugelis Vokietijos gyventojų nėra tinkamai aprūpinami. Vien tik maisto tiekimas būtų įmanomas, tačiau tam reikia gerai susisteminto mitybos plano.
Net jei nėra gyvulinio maisto, sunku apsirūpinti abiem maistinėmis medžiagomis. Savo kalcio + vitamino D3 preparatu mes siūlome puikų sveikos ir įvairios dietos papildymą.
Dviejų tablečių paros dozė suteikia 1000 mg kalcio ir 25 mcg vitamino D3, taigi optimaliai apsaugo jus nuo nepakankamos vienos iš dviejų svarbių maistinių medžiagų.
INGRIDIENTAI:
Kalcio karbonatas, užpildas (mikrokristalinė celiuliozė), cholekalciferolis
ĮSPĖJIMAI:
Laikyti neatidarytą, vėsų ir sausą. Geriausia prieš žiūrėti apačią. Laikyti mažiems vaikams nepasiekiamoje vietoje. Negalima viršyti rekomenduojamos paros dozės.